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Gastronomía

Los museos de Cullera serán gratuitos este fin de semana con motivo del Día Internacional de los Museos

18 de mayo de 2022

Cullera se suma un año más a la celebración del Día Internacional de los Museos. El sábado 21 y domingo 22 de mayo el Museo Fallero, el Museo del Arroz y el Castillo-Museo de Historia y Arqueología organizan unas jornadas de puertas abiertas y serán gratuitos.

Además el fin de semana estará repleto de multitud de actividades que explorarán la historia y curiosidades de la ciudad, su legado artístico y, por supuesto, su gastronomía más característica, el arroz. Una programación para toda la familia.

«Celebrar el Día Internacional de los Museos con una jornada de puertas abiertas es sin duda una gran oportunidad para hacer la cultura más accesible y atractiva para todas y todos», ha manifestado la concejala de Patrimonio Histórico, Amparo Jover .

El sábado 21 el Museo Fallero, situado en la Casa de la Enseñanza, propone un atractivo plan familiar: pintar un muñeco fallero. Una actividad que estará dirigida por el artista fallero Fede Alonso y que pretende que los niños y niñas que realicen el taller puedan sentirse artistas falleros por un día. El evento tendrá lugar a las 19h.

El domingo 22 a las 12 h en el Museo del Arroz se podrá disfrutar de una divertida y curiosa recreación teatralizada en la que una ermitana descubrirá junto a las personas asistentes todos los secretos de la vida en la ermita del arroz, así como del cultivo del arroz.

Ese mismo día, a las 18h y a las 19.30h, el Museo de Historia y Arqueología del Castillo propone un plan que también podrá disfrutar toda la familia. Se llevará a cabo una recreación teatralizada en la que la Reina Na Violante de Hungría, esposa del Rey Jaime I el Conquistador, hará de guía de todos los asistentes por todo el Castillo de Cullera. A lo largo del recorrido, la Reina contará anécdotas muy interesantes sobre su marido el Rey Jaime I, visto a través de sus ojos.

Todas estas actividades, como ya se ha mencionado, serán gratuitas y tendrán un aforo máximo de 50 personas por actividad. Sin embargo, sí será necesario reservar las plazas con antelación, lo que se podrá realizar en el teléfono 96 173 26 43.

27 mayo, 2022Comments Off, , , , , , ,
Cullera promociona su oferta turística y gastronómica en el mercado vasco

06 de mayo de 2022

La localidad ha participado en dos workshops en San Sebastián y Bilbao y además este fin de semana estará presente en una nueva edición de la Feria Expovacaciones de la capital vizcaína.

El Ayuntamiento de Cullera continúa con la promoción de la localidad como destino turístico y gastronómico de excelencia. En esta ocasión la ciudad ha participado en dos workshops, organizados por Turismo de la Comunitat Valenciana y Valencia Turisme, en las ciudades de San Sebastián y Bilbao y que se han desarrollado los días 4 y 5 de mayo respectivamente.

En los dos encuentros, en los que han participado cerca de 30 empresas turísticas de la Comunitat Valenciana y agentes de viajes vascos, Cullera ha presentado toda la oferta de productos turísticos con los que cuenta y además se ha encargado de la elaboración de 3 tipos de arroces que componían el menú degustación ofrecido a todas y todos los asistentes. Para ello ha contado una vez más con la experiencia y know-how del Club de Producto Artesanos del Arroz de la mano de su presidente, José Palacios y de los chefs David Zorrilla de ‘Casa Salvador’, Paco Rocher de ‘Casa Rocher’ y de Vicent Nacher del restaurante ‘Ulises Piga’.

«Nosotros hemos aportado lo mejor que tenemos: nuestra gastronomía, nuestros arroces. Un arroz que se cultiva aquí en Cullera y que se cocina con productos de km0, de la lonja de Cullera. Y lo hemos hecho de la mano de Artesanos del Arroz, dentro de la campaña que estamos haciendo de forma conjunta, una colaboración público-privada que es una garantía de éxito», ha afirmado el alcalde de Cullera, Jordi Mayor .

Mayor también ha destacado la colaboración con otras administraciones como es el caso de la Generalitat Valenciana y la Diputación de Valencia, con las que comparten «el mismo itinerario turístico para hacer de nuestra tierra, una tierra en la que el turismo genere economía, riqueza y empleo».

Feria Expovacaciones de Bilbao

Turismo de la Comunitat Valenciana ha organizado esta acción promocional aprovechando la celebración durante este fin de semana de la feria Expovacaciones de Bilbao y en la que estará presente con un stand donde mostrará toda la oferta turística de la Comunitat Valenciana.

Cullera estará de nuevo presente en esta feria con el objetivo de fortalecer su presencia como destino turístico y gastronómico de excelencia en el mercado vasco así como para captar y fidelizar clientes.

A la cita acudirán cerca de 200 expositores de toda la geografía española, además de expositores internacionales, con presencia de países como Francia, Suecia, Portugal, Reino Unido, Marruecos o Irán.

Incentivar el turismo vasco durante todo el año

País Vasco es el cuarto mercado emisor de turistas en Valencia, el quinto en Cullera. El objetivo de la capital turística de la Ribera es continuar ampliando el número de visitantes procedentes de esta comunidad autónoma, el principal mercado del norte de España para la localidad, y conseguir además que visiten la ciudad en cualquier momento de año. Sin duda la gastronomía cullerense es un potente activo para conseguir desestacionalizar el turismo.

feria bilbao

12 mayo, 2022Comments Off,
Cullera acogerá la primera Bienal Mundial del Arroz

Cullera acogerá a lo largo de este año la primera Bienal Mundial del Arroz, un evento que aglutinará una serie de eventos y actividades en torno a este ingrediente gastronómico.

Así lo ha anunciado hoy Jordi Mayor , alcalde de Cullera, durante la primera jornada de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) que se celebra en Madrid.

Una apuesta fuerte por consolidar en la ciudad como la capital gastronómica del arroz y que llevará aparejadas una serie de actividades dirigidas tanto a los profesionales como al gran público y que además de formar pretenden fomentar la innovación y la divulgación.

La iniciativa parte del Club de Producto ‘Artesanos del Arroz’ con apoyo del Ayuntamiento, quienes han presentado a Fitur una serie de acciones con la intención de impulsar y potenciar el turismo gastronómico basándose en la tradición arrocera de la ciudad.

«La Bienal Mundial del Arroz nos consolidará como referente gastronómico», ha señalado Mayor quien considera que «Cullera, por su posición privilegiada en el Parque Natural de la Albufera y su relación con el cultivo del arroz además de su oferta de restauración de calidad está generando por ahora un turismo gastronómico a lo largo de todo el año, desestacionalizando la temporada».

La apuesta del Ayuntamiento de Cullera por promocionar y liderar la gastronomía arrocera se ha materializado en el Club de Producto ‘Artesans del Arròs’. Esta entidad y el Ayuntamiento de Cullera han colaborado estrechamente con un ambicioso objetivo común: poner en valor la importancia del arroz como producto en la tradición gastroturística de la ciudad de Cullera.

En palabras del presidente de Artesanos del Arroz’, José Palacios este proyecto viene avalado por la tradición, pero, además, todas las actividades de promoción que llevan a cabo están estrechamente relacionadas con la innovación. «El arroz es un producto que tiene su origen en las cocinas familiares valencianas, pero que a lo largo de los años se ha convertido en un producto estrella de grandes restaurantes, conjugando siempre tradición, innovación y sostenibilidad», mantiene Palacios.

Gracias a todas las actividades llevadas a cabo en común por ambas instituciones, la tradición gastronómica del arroz se ha convertido en un potente distintivo de la ciudad como destino turístico, impulsando así la marca de ‘Cullera, Capital Gastronómica de la ‘Arroz’.

Programación

A lo largo de 2022 ‘Artesans del Arròs’ llevará a cabo diversas jornadas gastronómicas en los restaurantes de Cullera con el objetivo de destacar la importancia de la gastronomía local como producto turístico vinculado al territorio, así como el de destacar el excel de los profesionales de este sector hostelero.

Del 18 al 24 de abril se celebrarán las I Jornadas de variedades gastronómicas del arroz. Después, del 13 al 19 de junio tendrán lugar las Jornadas gastronómicas marineras y del 12 al 18 de septiembre las II Jornadas de variedades gastronómicas del arroz. Por último, del 31 de octubre al 6 de noviembre se realizarán las Jornadas Gastronómicas de la Albufera.

Asimismo, en febrero se organizará la primera Gala del Club de Producto ‘Artesans del Arròs’. En ella se buscará dar visibilidad a la asociación arrocero, en un acto donde además se procederá a galardonar a personas que se hayan distinguido por su defensa y actividad en la gastronomía del arroz como motor económico e innovador.

El Club de Producto, único en España, está compuesto por profesionales arroceros y restaurante cullerenses especializados en arroces que basan sus esfuerzos no sólo en dar a conocer la gastronomía del arroz, sino en salvaguardarla.

19 enero, 2022Comments Off,
Cullera retoma la promoción internacional en Francia
07/10/2021

El Ayuntamiento de Cullera continúa su apuesta firme por potenciar la ciudad como destino turístico y gastronómico de calidad con el objetivo añadido de desestacionalizar la oferta. En esta línea de trabajo la localidad asiste por primera vez a la IFTM Top Resa , la principal feria turística de Francia que se celebra del 5 al 8 de octubre en París.

«Con nuestra presencia aquí estamos apostando por el mercado francés, nuestro primer mercado europeo», ha asegurado el alcalde de Cullera, Jordi Mayor. El primer edil ha señalado además que «si el visitante francés es muy exigente con la gastronomía, en Cullera encuentra una excelente oferta que cumple con sus exigencias. Es un maridaje perfecto «.

Desde que el pasado mes de mayo se presentara «Origen Cullera Capital Gastronómica del Arroz» , desde la concejalía de Turismo, junto al Club de Producto Artesanos del Arroz y de la Asociación de Hostelería , no se ha dejado de trabajar para promocionar la localidad como destino gastronómico de excelencia. Una muestra más de ello es la presencia de la localidad en esta Feria.

Durante estos días, el alcalde Jordi Mayor y la Gerente de Turismo, Camille Poret , han mantenido numerosos encuentros con agencias de viajes, tour operadores e incluso agencias de comunicación, expertas promocionar el destino en el mercado francés, con el objetivo de desarrollar nuevas alianzas y marcar al mismo tiempo, una estrategia de recuperación del sector.

IFTM TOP RESA

Esta feria es la cita de referencia en Francia de los profesionales del turismo para encontrarse, negociar y entender las evoluciones del sector.

11 octubre, 2021Comments Off, , ,
Cullera estará en una nueva edición de La Feria de las Comarcas
09/23/2021

Cullera continúa trabajando en su promoción como Capital Gastronómica de Arroz y como destino de referencia en la Comunidad Valenciana. Por eso no faltará en la edición de este año de la Feria de Las Comarcas que se celebra del 24 al 26 de septiembre en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia.

La localidad estará representada por VisitCullera, por el Club de Producto Artesanos de Arroz y por el Centro de Buceo Delfín, y aprovechará la cita para mostrar todos sus atractivos turísticos con la gastronomía como principal protagonista.

De hecho, el viernes 24 a las 18h se hará un showcooking a cargo del chef Fernando Piris del restaurante La Mar Salá y miembro del Club de Producto Artesanos del Arroz. Piris cocinará el arroz Neptuno. (más información en este enlace https://hosteleriacullera.com/presentacion-arroz-neptuno-en-la-mar-sala/ )

Esta nueva edición de la Feria de las Comarcas, organizada por la Diputación de Valencia, vuelve al formato presencial y contará con cerca de 85 expositores entre destinos y empresas. Esta vez, además, se conmemorará el Día Mundial del Turismo que aparece marcado en el calendario el 27 de septiembre.

HORARIO DE LA FERIA:
Viernes 24: de 17: 00h a 21: 00h.
Sábado 25: de 10: 00h a 15: 00h y de 16:30 a 21: 00h.
Domingo 26: de 10: 00h a 15: 00h y de 16:30 a 20: 00h.

Día Mundial del Turismo

Un año más, Cullera se suma a la celebración del Día Mundial del Turismo el próximo 27 de septiembre. Una cita que tiene como propósito concienciar a la comunidad turística sobre el valor social, cultural, político, y económico del sector. Se trata de una iniciativa de la Organización Mundial del Turismo.

Con motivo de este día se han programado actividades gratuitas los días 26 y 27 de septiembre entre las que encontramos: rutas guiadas (en bici por arrozales, de producto KM0 o de senderismo); actividades deportivas y puertas abiertas (en el Castillo y el Museo Fallero, entre otros), para disfrutar del patrimonio histórico de Cullera. 

11 octubre, 2021Comments Off, , , , ,
«Origen Cullera, Capital Gastronómica del Arroz», premio a la mejor promoción gastronómica del 2021
09/22/2021

Desde la presentación de «Origen Cullera, Capital Gastronómica del Arroz» las acciones y campañas de promoción llevadas a cabo por el Ayuntamiento de Cullera a través de la Concejalía de Turismo para posicionar Cullera como destino gastronómico, no han cesado .

Este esfuerzo y trabajo de promoción han sido ahora reconocidos por la Generalitat Valenciana con un «Premio Turismo de la Comunidad Valenciana» en la categoría de «promoción y comunicación turística».

El galardón, concedido también a «Castellón Ruta del Sabor», reconoce las acciones o campañas de comunicación turísticas nuevas que hayan supuesto una mejora del posicionamiento del destino en los diferentes mercados, además de un incremento del flujo turístico.

«Agradecemos este reconocimiento por parte de la Generalitat, para que esta campaña sea el reflejo de la apuesta firme del consistorio para posicionar Cullera como Capital Gastronómica del Arroz», ha asegurado la concejala de Turismo, Débora Marí.

Marí destacó además que el objetivo es «reivindicar la localidad como uno de los destinos vacacionales de referencia de la Comunidad Valenciana, no sólo por su oferta de sol y playa, sino también como punta de lanza de un pujante turismo gastronómico que no entiende de estacionalidad «.

En este sentido, la titular de turismo del Ayuntamiento ha querido agradecer «la labor y el compromiso del Club de Producto Artesanos del Arroz para poner en valor nuestra tradición, los productos de Km0, la calidad y como no, la apuesta por la innovación alrededor de nuestro producto estrella «.

Promoción de «Origen Cullera, Capital Gastronómica del Arroz»

La presentación de la nueva marca «Origen Cullera, Capital Gastronómica del Arroz» durante el mes de mayo fue el pistoletazo de salida de una campaña de promoción y comunicación en 360 grados, a través de la cual se ha reforzado el posicionamiento del destino. Una campaña además con un objetivo claro: enseñar al mundo la oferta completa del municipio.

El esfuerzo y la dedicación tanto del sector público como del sector privado de la localidad han permitido sumar acciones de comunicación tanto online como offline, además de eventos y jornadas para dar vida a la nueva marca, dotarla de contenido y aproximarla a los visitantes y turistas de la ciudad. En este punto cabe destacar el trabajo conjunto del Club de Producto Artesanos de Arroz y de la Asociación Hostelera de Cullera.

La campaña ha sido presente en soportes de marketing, en televisión, en radio, en portales de reserva de viajes, en blog de viajeros y también en redes sociales.

11 octubre, 2021Comments Off, , ,
Cullera cocina en París sus mejores arroces

17/09/2021

La regidoría de Turismo del Ayuntamiento de Cullera ha iniciado la promoción de la ciudad como Capital Gastronómica del Arroz y como destino gastronómico en el extranjero, con París como primera parada. Una acción que ha emprendido de la mano del Club de Producto Artesanos del Arroz y de la Asociación de Hostelería de la localidad.

En concreto la regidoría ha participado junto a Visit Valencia, a través de su marca Delicious Valencia, de València Turisme, en un evento exclusivo en la sede de la Unesco de la capital francesa y el principal objetivo de la cual ha sido presentar la oferta gastronómica de la provincia y en particular, de Cullera.

De hecho la capital turística de la Ribera ha sido la gran protagonista del evento ya que las demostraciones culinarias han sido elaboradas por dos chefs del Club de Producto Artesanos del Arroz: David Zorrilla, del restaurante Casa Salvador, y Fernando Piris, del restaurante La Mar Salà

Los dos han deleitado a los asistentes con un menú de degustación compuesto de “all i pebre”, croqueta de bacalao y “esgarraet”, como entrantes; paella valenciana y arroz del señoret, como platos principales; y “cucharadita de crema de calabaza” como postres.

Hemos preparado un menú tradicional, muy típico y muy nuestro”, han explicado los chefs, los que además han asegurado que para ellos “ha sido un privilegio representar a Cullera, a su gastronomía y al Club de Artesanos del Arroz”.

Durante el evento han asistido además agentes de viajes, tour operadores, prensa especializada y altos cargos de la emblemática Guía Michelín. “Ha sido sin duda una gran oportunidad para situar Cullera en el mapa de los mejores destinos gastronómicos como Capital Gastronómica del Arroz que es”, ha afirmado Débora Marí, regidora de Turismo.

Que mejor lugar para presentar la nuestra marca gastronómica que París, Francia, el principal mercado extranjero de la nuestra ciudad”, ha señalado por su parte el alcalde de Cullera, Jordi Mayor.

El primer edil ha querido destacar además que, si bien aún no ha acabado la temporada turística, “continuamos promocionando Cullera como destino. El buen clima permite disfrutar de nuestra localidad prácticamente todo el año, eso es un valor añadido y sin duda hemos de darlo a conocer”.

Origen Cullera-Capital Gastronómica del Arroz

Cullera ha presentado su marca gastronómica el pasado 11 de mayo de 2021. La ciudad forma parte además de las dos marcas gastronómicas: a nivel autonómico, Exquisit Mediterrani, y a nivel nacional, Saborea España. El objetivo de esta capitalidad es poner en valor al arroz como producto estrella de la gastronomía de Cullera.

20 septiembre, 2021Comments Off, , ,
Cullera promueve la hostelería como espacio de consumo seguro
1/04/2021
‘¿Qué hacemos esta Pascua? Seguros, con la hostelería ‘, es la nueva campaña del Ayuntamiento de Cullera para impulsar la hostelería como espacio seguro. Una iniciativa que pretende reafirmar el compromiso del sector con el control sociosanitario de cara las próximas celebraciones de Pascua.
Con esta, el consistorio insta a la ciudadanía a la responsabilidad individual y colectiva durante las próximas festividades y refuerza uno de los principales motores económicos de la ciudad como establecimientos que a estas alturas aseguran el cumplimiento de las medidas de contención.
Tal y como ha manifestado el alcalde de la localidad, Jordi Mayor , «la situación sociosanitaria necesita que nuestra vida social se reduzca a lugares seguros, que evitamos concentrarnos en casetas, y que prevenimos situaciones donde nos relajamos en el cumplimiento de las medidas que nos marcan las autoridades sanitarias «. 
«Los locales de hostelería y restauración son espacios que garantizan todas las actuales restricciones, ya Cullera tenemos la suerte de contar con un amplio abanico de establecimientos que se dedican a la restauración», defiende Mayor.
La hostelería de Cullera ha demostrado desde el inicio de la pandemia estar a la altura de cada situación extraordinaria que la Covidien-19 le ha presentado. Para ello, se ha adaptado y continúa haciendo esfuerzos diariamente para garantizar la máxima prevención y confianza desde que se entra en los locales hasta que se sale de los mismos. De hecho, durante el último periodo de cierre de los locales, debido a la situación extrema que vivía la comarca, trabajaron duro para preparar y llevar su cocina en la casa de todos los cullerenses y cullerenques.
Además, dentro de los controles que viene reforzando la Policía Local en las últimas semanas por el cumplimiento de las medidas socio-sanitarias, también se intensificará la vigilancia en distintas zonas para vigilar posibles concentraciones de distintas unidades de convivencia en casas de campo.
19 abril, 2021Comments Off, ,
Las Jornadas de Variedades Gastronómicas del Arroz de Cullera fusionarán innovación y cocina de raíz del 20 al 30 de abril
15/04/2021
Cuchara vuelve a ser la capital gastronómica del arroz. Del 20 al 30 de abril la ciudad celebra las Jornadas de Variedades gastronómicas del arroz donde 13 restaurantes del municipio ofrecen menús con el arroz como ingrediente estrella.
El Ayuntamiento de Cullera organiza estos 10 días de innovación y excelencia culinaria, en estrecha colaboración con la Asociación de Hostelería de Cullera, el Club de Producto Artesanos del Arroz y Valencia Turismo, con el objetivo de visibilizar la alta calidad de la cocina cullerense y para favorecer la dinamización del turismo gastronómico en el municipio.
Las personas comensales podrán disfrutar de menús completos que tienen como plato principal uno de los ingredientes más representativos de la cocina valenciana y cullerense, el arroz, que estará elaborado con recetas innovadoras. Los menús, de 25 euros, están compuestos, aparte del plato principal, por un aperitivo, dos entrantes y postre.
La concejala de Promoción Económica y Turismo, Débora Marino , destacó que «en Cullera contamos con una tradición arrocera muy arraigada y, además, tenemos la suerte de tener gastrónomos de primera línea que saben trabajar como nadie el arroz en sus platos con recetas extraordinarias de vanguardia ».
Además, el edil Marino ha animado a la ciudadanía ya los visitantes de la capital turística de la Ribera a participar en las Jornadas «porque la restauración de Cullera es segura y de calidad, y así lo han demostrado siempre y más en el último año marcado por la pandemia ».
Los restaurantes que participan en las Jornadas son los miembros del Club Producto Artesanos del Arroz, y son Casa Picanterra, Casa Ramón, Casa Rocher, Casa Salvador, El Blanco, Eliana Albiach, La Mar Salá, Los Olivos, Mare Nostrum, Midaterráneo, Peque casa Nostra, Rincón del Faro y Ulises-Piga. Se puede consultar la oferta y reservas de cada uno de ellos para estos días a través de https: //visit-cullera.es/wp-content/uploads/2021/04/menus-jornadas …
19 abril, 2021Comments Off, ,
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